Goronboo's diary

三姉妹の母になりました。 興味あること、パン、スイーツ、お料理、節約などなどです。

お料理

さつまいもの天ぷら ~塩味とお芋のあまみ。

また寝落ちしたので、昨日の夕飯から。 ろくろちゃんリクエストのさつまいもの天ぷら。昨日はよんきちさん、夕飯いらない、というのでいも天、ワンタンスープ、サラダの夕御飯。 さつまいもを切って水にさらして ころもは小麦粉大さじ3、片栗粉大さじ1、水50…

さつまいものミルク煮

昨日、生活クラブ生協でさつまいもが届いた。 ななおは芋をゆでたの、ろくろは天ぷらが食べたい、とのこと。 お芋ほり以来、芋が大好きに。 夕飯は鶏肉のしょうが焼きを作ったので、とりあえずゆで芋に。半分は私が好きなさつまいものミルク煮。 薄く切って…

ナポリタン

今日の夕飯はナポリタン。 朝イチ、次女のななお(3歳)が手首が痛いと泣いた。昨日長女ろくろ(5歳)が手を引っ張ったから。。らしい。 服着るのも痛いし手をつけないっていうから、幼稚園遅刻して、整形外科に連れてくしかない、と思って。病院いくなら家事時…